Grigas Juozas gimė 1909 metų kovo 11 dieną Rokiškio apskrities Pandėlio valsčiaus Valiuliškių kaime. 1930 metais baigęs Rokiškio gimnaziją, lapkričio 07 d. buvo pašauktas į karinę tarnybą ir pasiųstas į Karo mokyklą. J.Grigas Karo mokyklą baigė 1931 metų spalio 29 d. (VI asp.laida), jam suteitas atsargos jaunesniojo leitenanto laipsnis ir paleistas į pėstininkų karininkų atsargą. 1932 metais Juozas Grigas įstojo į Aukštesnės kultūrtechnikų mokyklos Geodezijos skyrių. 1935 m. paskirtas Krašto apsaugos ministrerijos stipendininku. 1936 metais įgijo kultūrtechniko-geodezininko specialybę. 1936 metų rugpjūčio 27 d. Juozas Grigas buvo priimtas į tikrąją karo tarnybą, perkeltas į topografijos karininkų korpusą ir paskirtas į Kariuomenės štabo Topografijos skyrių nuotraukų dalies karininku. 1939 metais perkeltas į kartografijos dalį. 1939 spalio mėnesio 19 dieną J.Grigui suteiktas leitenanto laipsnis.

Pagal "Lietuvos karininkai 1918-1953"